কীভাবে অ্যাসিডিটি থেকে মুক্তি পাবেন

অ্যাসিডিটিতে কোন মারাত্মক রোগ নয়। এটি একটি সাধারণ ঘটনা মাত্র। সাধারনত পেটের গ্যাস্ট্রিক গ্ল্যান্ডগুলো করতে থাকলে অ্যাসিডিটির সৃষ্টি হয়। স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি অ্যাসিড নিঃসরিত আমোরা সাধারণভাবে বুকজ্বালা অনুভব করি। বিশেষ করে মসলাযুক্ত খাবার বেশি গ্রহণ করলে এটা দেখা যায়। তবে এ অবস্খা থেকে রেহাই পাওয়া যায় সহজেই। কলা, তরমুজ, শসা, ডাবের পানি ইত্যাদি অ্যাসিডিটি হ্রাস করে। এ ছাড়া মৃদু গরম পানি, দুধ ইত্যাদি প্রতিদিন এক গ্লাস করে পান করলেও উপকার পাওয়া যায়। দীর্ঘ বিরতিতে খাবার গ্রহণ করলেও অ্যাসিডিটি বাড়তে পারে। তাই দীর্ঘ বিরতি পরিহার করা উচিত। মসলা জাতীয় খাবার, কফি ইত্যাদিও পরিহার করা দরকার।এক টুকরা লবঙ্গও তাৎক্ষণিক প্রতিষেধক হিসেবে কাজ করতে পারে।

অ্যাসিডিটি থেকে মুক্ত থাকার কিছু উপায়ঃ
১। নিয়মিত প্রায় একই সময়ে দিনের ৩ বেলার খাবার গ্রহণ করুন।
২। যথাসম্ভব তৈলাক্ত খাবার বর্জন করুন। যদি একান্তই প্রয়োজন হয় তখন তৈলাক্ত খাবার খাওয়ার আগে বা পরে পানি খাওয়া থেকে বিরত থাকুন। তৈলাক্ত খাবার খাবার অন্তত ৩০ মিনিট পরে এক গ্লাস পানি খান।
৩। মাংস, ডিম, বিরিয়ানী, মোঘলাই, চাইনিজ খাবার যাই খান না কেন; সেটা দুপুরের মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করুন। রাতের খাবার হালকা হওয়াই শ্রেয়। শাক-সবজি, ছোট মাছ এসব দিয়ে রাতের মেনুতে রাখুন।
৪। সাইনাসের সমস্যা না থাকলে ঠান্ডা পানি খান। খুব বেশী ঠান্ডা পানি যেন না হয়। গরম পানি না খাওয়াটাই মঙ্গলজনক।
৫। ভাত খাওয়ার কিছু সময় পূর্বে এক বা দু গ্লাস পানি খেয়ে নিন। খাওয়ার পরপরই অনেক বেশী পানি খাওয়ার প্রবণতা বর্জন করুন। ভাত খাওয়ার অন্তত ৩০ মিনিট পরে পানি খান।
৬। প্রতিদিন খাবারের মেনুতে অন্তত একটি হলেও যেন ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার থাকে তা নিশ্চিত করুন। সেটা ল্যাক্সেটিভ হিসেবে কাজ করবে। অর্থাৎ কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করবে। এতে গ্যাস তৈরী হবেনা। যেমন- শাক-সবজি, কলা, পেপে, ঢেড়শ ইত্যাদি।
৭। সরাসরি গ্লুকোজ অর্থাৎ চিনি যথাসম্ভব কম খান। তাও যদি খেতে হয় চেষ্টা করুন চিনির পরিবর্তে গুড় ব্যবহার করতে।
৮। বাজারজাতকৃত সমস্ত জুস যথাসম্ভব বর্জন করুন।
৯। অনেকেই দেশে তৈরী আইসক্রীম রাতে খাওয়ার পরে খেতে পছন্দ করেন। এটা বর্জন করাই শ্রেয়।
১০। দিনে কিংবা রাতে- খাওয়ার পরপরই আস্তে আস্তে হাঁটাচলা করতে পারেন অথবা বসে থাকতে পারেন সোজা হয়ে। খাবার গ্রহণের অন্তত ৩০ মিনিট পর বিছানা যাবেন।

উক্ত নিয়মগুলো মানার চেষ্টা করুন। কিছুদিনের মধ্যেই ইতিবাচক ফলাফল পাবেন।যদি অ্যাসিডিটি ফলে অন্যরকম দিক নির্দেশনা লক্ষ্য করেন, তাহলে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হবে।

সূত্র:shorir